Masukkandaging ikan tongkol ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Setelahini akan kami bagikan cara-cara membuat bakso dari bahan dasar berbagai ikan, seperti ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan tuna, ikan lele dan ikan bandneg. Yuk simak caranya setelah ini! Cara Membuat Bakso Enak Ikan Tongkol, Ikan Tenggiri, Ikan Tuna, Ikan Lele dan Ikan Bandeng Bahan 500 gram ikan tuna yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu 2 butir telur ayam, Poly powder adalah bahan pengenyal tambahan yang umum dipakai untuk membuat bakso. Namun, mencari poly powder bisa dibilang tak mudah. Tidak semua supermarket atau pasar tradisional menjual pengenyal bakso. Bagi kamu yang ingin membuat bakso ikan kenyal di rumah, coba praktikkan enam tips berikut. .

cara membuat bakso ikan tuna dengan blender